Dette kurset gir deltakerne en grunnleggende innføring i de viktigste matsoppene og de farligste giftsoppene man bør kjenne til før man begynner med soppsanking på egen hånd.
Kurset er teoretisk og passer godt for nybegynnere eller for deg som ønsker å bli tryggere på artskunnskap og sikkerhet rundt sopp. Vi går gjennom kjennetegn, forvekslingsarter og hva man bør være spesielt oppmerksom på ved sanking og bruk av sopp.
Deltakerne oppfordres gjerne til å ta med sopp de har funnet selv, spesielt dersom det er arter man ønsker hjelp til å identifisere eller lære mer om.
Kurset gjennomføres som undervisning innendørs og inneholder ingen praktisk tur eller feltarbeid. Målet er å gi deltakerne økt kunnskap og trygghet rundt de vanligste matsoppene og de viktigste giftsoppene i norsk natur.